越後味噌 赤・白・クラシック 3種セット 各500g
価格:2,000円
商品概要:【商品特徴】・復刻仕込み 越後味噌 クラシック 500g・越後赤味噌 500g・越後白味噌 500gの3種をまとめて購入できるお得なセットです。〇復刻仕込 越後味噌 クラシック大豆の加熱方法を『全蒸し』にする事で大豆の旨味を引き出した、旨味の濃い赤味噌です。〇越後赤味噌新潟県産の大豆・米を使用した赤味噌。熟成期間を長くすることで、香味・香りが深くなり中辛口の味わいになります。〇越後白味噌糀歩合を多くしたことにより、お米の持つ甘味・香りを引き出した白味噌です。【原材料名】〇復刻仕込 越後味噌 クラシック大豆(国産、遺伝子組み換えでない)・米(国産)・食塩・酒精《糀歩合》大豆10に対して米7《塩分》11.2%〇越後赤味噌大豆(新潟県産、遺伝子組み換えでない)・米(新潟県産)・食塩・酒精《糀歩合》大豆10に対して米8《塩分》11.9%〇越後白味噌米(新潟県産)・大豆(新潟県産、遺伝子組み換えでない)・食塩・酒精《糀歩合》大豆10に対して米11《塩分》11.4%【アレルギー】大豆【賞味期限】各種製造日から6か月※製造の時期により3種の賞味期限に違いが出る事があります。※冷蔵庫に入れて保存します
商品ID:17317807