γ-アミノ酪酸たっぷり・白米と一緒に炊ける【活性発芽玄米】
価格:777円
商品概要:農薬、化学肥料、除草剤を一切使わずに育てられた有機栽培100%の発芽玄米です。独自の製法により、発芽寸前まで活性化しています。ノンボイルで活きていますから、有機栽培玄米本来の甘味、風味が増し、お米が柔らかく炊けるまったく新しい玄米食です。生で噛みしめると甘味が強い米です。もちろん、いつもの米に混ぜて炊くと甘味が強くなるので、美味しいごはんになります。見にくいのですが、発芽しているものでもこの程度です。活性発芽玄米は炊飯をする90分前に水に浸けることで、炊飯の時にちょうどよく発芽するように作ってあります。他社の発芽玄米は芽が伸びすぎていたり、発芽を止める為にボイルをしてあります。【活性発芽玄米のお召し上がり方】・ご家庭の炊飯器で手軽に炊けます。・白米と混ぜる場合は、白米と同じ水加減で炊飯してください。 (2~3回軽くすすぎ洗いし、洗ったあとはザルに開けず、すぐ水に浸してください)・玄米だけの場合は、1.2倍の水で炊飯してください。 なお、圧力鍋をしようしますと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。・夏場、2時間以上浸す場合は、米が傷みやすいので、冷蔵庫に入れておいたほうが良いでしょ
商品ID:2160761