冷めても、もっちり【もちあわ】

価格：781円

商品概要：冷めても、もっちり【もちあわ】<p><b>もちもちした食感　適度な粘り</b><P>あわは鉄分、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルを多く含む雑穀です。<p>適度なねばりがあるので、マクロビオティックの料理では、トロミをつける時などに使われています。<br>ミキサーでクリームにして、コロッケの具やピザにナチュラルチーズの代わりにかけても美味しくいただけます。<p>我が家では、ヒエやキビと合わせて、毎日のご飯に混ぜていただいています。<br>繁殖力が強くミネラルも豊富ですので、デトックスの為にもいただきたい雑穀ですね。 <p>最近では、米や小麦のアレルギーの代用として使われて、気軽にいただけるお菓子なども出ています。 <p>
商品ID：2160894