QUIQUE DACOSTA (スペイン)
価格:25,200円
商品概要:次世代の料理界を担うであろう、スペインの若手シェフのQUIQUE DACOSTA キケ・ダコスタの料理書。2008年の世界料理書の大賞にも選ばれた、完成された一冊。
価格:25,200円
商品概要:次世代の料理界を担うであろう、スペインの若手シェフのQUIQUE DACOSTA キケ・ダコスタの料理書。2008年の世界料理書の大賞にも選ばれた、完成された一冊。