軽井沢三笠ホテル・歴史薫コーンスープ

価格：540円

商品概要：「軽井沢の鹿鳴館」と呼ばれ、多くの文化人、財界人が集った三笠ホテル。かつて夏の定番スープとして人気を博した「コーンポタージュスープ」が40年の時を経て復活しました。三笠ホテル営業当時のシェフ・依田美雄氏秘伝のレシピを忠実に再現。茹でたコーンを丹念にペースト状にし、生クリームとミルクを加えてつくる伝統のスープです。コーンの甘味が生きる至極の一杯。
商品ID：10166488