今日はマーボーなすを作りました！
クックパッドのつくれぽ5000とかのです。
さすがに5000まで行くとすごくおいしい！！
1000以上は外れがないですよね。
私、マーボー豆腐って、自分で作れるって大人になるまで知らなかったのです。
母がいつもマーボー豆腐の素をつかっていたので、
あの味は自宅で作れるものではないと思っていました。
でも、一度作ったらおいしくて病みつきです。
ひき肉がぷりぷりで、おいしいですよね。
あ、あと私が作ったことがないのはホワイトソース。
グラタンとかを作る人が使うのかな。
名前が何だかおしゃれであこがれの料理です。
もちろんデミグラスソースもないです。
魚をおろしたこともないです・・・。
皆、魚おろせるのかな。
