【産地直送品／他何をお求め頂いても送料当店負担】石井稔さん直伝 有機ヒーロー農法米「極」白米10kg（5kg×２袋） [商品番号：ke3115]

価格：10,800円

商品概要：無農薬有機ヒーロー農法米「極」白米10kgは、有機農法の達人石井稔さんの直接指導で栽培された有機米（JAS認定ひとめぼれ100％）です。甘み・粘り・冷めても美味しい精米です。★ヒーロー農法とは自然の生命力を存分に活かした特殊農法です。★有限会社ヒーローは皆さまに安心してお召し上がり頂くために、『残留農薬検査（他のどこもやっていない20倍の厳しさで行っています）』『放射能検査（毎年行っています）』『全量手選別で確認します』『栽培のトレーサビリティ（生産者特定）』『冬眠保存（品質劣化防止）』を行っています。有機JAS認証を持ちながら、さらにここまでこだわるのはヒーロー農法米ならではの特筆すべきポイントです。★＜冬眠保存のご説明＞白米は精米後に酸化が始まります。精米したお米を置いておくと酸化して味も落ちていきます。そこでヒーロー米は、精米した後に品質劣化を避け、おいしいままのお米を届けるために炭酸ガスを入れてお米を「冬眠」させた状態で出荷いたします。炭酸ガス注入後の米袋はカチカチの状態ですが、開封して空気が入るとすぐにほぐれて通常のパラパラの状態に戻ります。お米は冬眠から覚め、味と風味が蘇り
商品ID：3220518