軽井沢・幻の三笠ホテルカレー

価格：972円

商品概要：三笠ホテル元シェフ・依田氏直伝の秘蔵レシピをもとに、町内13店舗のシェフたちが連日連夜試行錯誤して完成させました。小麦粉から2時間かけてローストしたルーを、ブイヨンやフォンドボー・オニオンソテー等で伸ばしてつくるカレーソースは、昔ながらの懐かしい味です。甘みを出すかくし味に「軽井沢産のジャム」が入っています。信州牛を使用したビーフカレーです。
商品ID：8750036