米沢牛　上ミノ 500g

価格：3,000円

商品概要：上ミノは1番目の胃になります。運動量が多い消化機関なので 少々歯ごたえがありますが、噛めば噛むほど味が出てきます。牛洒亭の上ミノは貝柱のように肉厚で甘味も有り、コリコリした食感で最高の逸品です。
商品ID：4616263