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【スパイス】コリアンダー・シード 50g ドライハーブ

【スパイス】コリアンダー・シード 50g ドライハーブ

価格:324円

商品概要:少々クセのある特有の香味があり、葉はエスニック料理に頻繁に用いられます。中華料理では『シャンツァイ(香葉)』タイ料理では『パクチー』と呼ばれ生で食されます。インド料理では種子をスパイスとしてカレーやガラムマサラ・ラタトゥーユなどに加えます。
商品ID:4184760