【スパイス】コリアンダー・シード　20ｇ　ドライハーブ

価格：162円

商品概要：少々クセのある特有の香味があり、葉はエスニック料理に頻繁に用いられます。中華料理では『シャンツァイ（香葉）』タイ料理では『パクチー』と呼ばれ生で食されます。インド料理では種子をスパイスとしてカレーやガラムマサラ・ラタトゥーユなどに加えます。
商品ID：4184660