煮こみ、ステーキソース用フォンドボー(約２００ｇ）

価格：915円

商品概要：フォンドボーはレストランであれば、その店の味を決めるといっても過言でないくらい大事なものです。和食で言えばだしの様なもので、煮込み料理などには欠かせません。今回お料理好きの方のためにＪＯさんの隠し味、秘伝のフォンドボーを販売することになりました。子牛の骨と野菜を２日程コトコトたいて、丁寧に濾して仕上げています。
商品ID：2551161