冷たいお菓子に最適！【純果糖】

価格：465円

商品概要：冷たいお菓子に最適！【純果糖】砂糖の1.6倍の甘さ砂糖というとサトウキビの樹液を書こうしたものですが、果糖というのは果物や野菜、糖蜜の甘みのことです。その甘さは、天然の甘さの中でも一番高く、砂糖の1.6倍の甘みがあると云われています。特にこの果糖は冷たいときに、甘さを感じるという優れもの。さわやかな甘さに、他の素材の色をジャマしない白色。夏の透明感が欲しいお菓子には、おすすめの甘味料です。寒天と合わせてゼリーにしたり、ジャムのような素材が果物の時にも果糖なら、果物独特の香りや甘みを壊すことがありません。夏休みにお子さんと手作りお菓子をするときには、ぜひ、ご利用くださいね。
商品ID：2193961