【岐阜】 めしどろぼ漬
価格:486円
商品概要:岐阜を代表する漬物と言えば「飛騨高山の赤かぶら」。山形の赤かぶと違って、塩を振って重石を載せ、乳酸醗酵するまで漬け込む古漬けタイプです。めしどろぼ漬はその赤かぶを細切りにして、大根やごまで歯応えや風味を加えたご飯にぴったりの商品。それこそ人の飯まで盗みたくなるほどの止まらない美味しさです。お茶漬けにもいいですよ!
商品ID:17260972
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価格:486円
商品概要:岐阜を代表する漬物と言えば「飛騨高山の赤かぶら」。山形の赤かぶと違って、塩を振って重石を載せ、乳酸醗酵するまで漬け込む古漬けタイプです。めしどろぼ漬はその赤かぶを細切りにして、大根やごまで歯応えや風味を加えたご飯にぴったりの商品。それこそ人の飯まで盗みたくなるほどの止まらない美味しさです。お茶漬けにもいいですよ!
商品ID:17260972