● 近江牛 すき焼き(肩ロース)800g ●
価格:20,000円
商品概要:【名称・内容量】● すき焼き(肩ロース)800g【賞味期限】●出荷日より冷凍30日【保存方法】●要冷凍(-18度以下で保存)【原材料名】●近江牛カタロース【商品説明】●特徴:背骨の両側にそって前後についているロースの最も頭に近い部分です。脂肪がバランスよく霜降り状に分散していてロース特有の牛肉らしい味、風味、柔らかさが肉汁と共に口の中に広がります。薄切りにして使うとさらにうまみが引き出せます。
商品ID:16769356