ふるさと富山のいわしだし!にぼしつゆ 500ml【山元醸造/3325】
価格:650円
商品概要:いわしの漁獲が豊富な富山では、古い時代からいわしが多く食されました。安価ないわしは庶民の食卓には欠かせないたんぱく源で、お料理のだしとしても使われました。また、煮干は農作の魚肥にされました。本品は、富山の煮干だしの食文化をヒントに商品化されました。DNAやカルシウム、ミネラルが豊富に含まれ、独特のコクと旨みを持つにぼしつゆをご賞味ください。
商品ID:11677013