ほんだし1kg■韓国食品■ 0546
価格:1,764円
商品概要:「ほんだし」は焼津・枕崎などの厳選されたかつお節から作られています。「ほんだし」に使用するかつお節は、「生切り」→「籠立て」→「煮熟(しゃじゅく)」という工程を経て、かつおの骨の部分を取り除く「骨抜き」という作業を行います。
商品ID:1067997
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商品概要:「ほんだし」は焼津・枕崎などの厳選されたかつお節から作られています。「ほんだし」に使用するかつお節は、「生切り」→「籠立て」→「煮熟(しゃじゅく)」という工程を経て、かつおの骨の部分を取り除く「骨抜き」という作業を行います。
商品ID:1067997