アルドイーノ　フルクトゥス　ＥＸオリーブオイル内容量：２２９ｇ

価格：1,234円

商品概要：採油方法：アルドイーノ社では金属の電極を利用して、液体の中からオイル分だけを引きつけて集めるパーコレーション法を採用しています。ペースト状にすり潰したオリーブから遠心分離機で液体を抽出、パーコレーション（侵出）マシーンで上質のオイルだけを取り出しています。この方法は無理な圧力をかけることがなく、えぐみが無く品質の良いオイルを抽出することができます。他の方法に比べて抽出量が極端に少なく、高品質オリーブオイルを生産する限られたメーカーのみがこの方法を採用しています。コメント：フルクトゥスの名は後味がフルーティーであるという特徴に由来しています。パーコレーション法で上質なオイルのみを抽出しています。その結果フルーティーで柔らかな味わいを備えています。
商品ID：10679747